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        乌兰市监局五项措施确保“肉菜放心”

        2019-03-15 10:12:52来源: 中国食品报网

           本报讯 (记者 郑莹)青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县市场监督管理局结合当地实际,制定“放心肉菜示范超市”创建工作实施方案,采取5项措施,确保“肉菜放心”达到实效。

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          一是明确创建范围。乌兰县市场监管局在2017年度选定乌兰好好爱家购物中心门店,作为首批参与创建单位。参加创建的超市制定创建工作方案,向市场监管部门提出申请。

          二是加强监督抽检。市场监管部门结合日常监督抽检工作,参照国家农兽药标准对参与创建的超市销售的食?#38376;?#20135;品开展随机不定期监督抽检,抽检结果及时向社会公示。

          三是执行严格的质量安全标准和经营过程规范,在采购、运输、贮存、销售、包装等?#26041;?#24378;化规范管理,加强检查与自查,全过程防控风险隐患。

          四是实行动态管理。市场监管部门将加强对“放心肉菜示范超市”的后续监管,对不再符合创建标准和要求的,将及时取消示范超市资格。

          五是指导食品零售企业提升食品安全管理能力和水平,积极吸纳达到创建标准和要求的超市及企业参与创建活动,推动示?#30563;?#35774;工作在更大范围、更宽领域、更深层次开展。

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